한국 음식이 너무 매워요. 매운맛 단계를 어떻게 조절하나요?
한국 음식을 좋아하는데 어떤 메뉴는 너무 매워서 못 먹겠어요. 한국 친구들은 안 맵다고 하는데 저한테는 너무 매워요. 한국에서 매운맛 단계가 어떻게 나뉘는지, 주문할 때 덜 맵게 해달라고 어떻게 말하면 좋을까요?
답변 1개
주문할 때 "안 맵게 해주세요" 또는 "덜 맵게 해주세요"라고 말하면 대부분 조절해 줘요. 매운 단계 표시가 있는 곳(엽기떡볶이, 신전떡볶이 등)은 보통 0~5단계로 나뉘는데 0단계도 한국 기준이라 1단계부터 시작하는 게 안전해요.
자극적인 음식 피하려면 김밥, 비빔밥(고추장 따로 달라고 요청), 갈비탕, 칼국수 같은 메뉴가 좋고요. 매운맛에 익숙해지려면 우유·요거트랑 같이 드시면 캡사이신이 어느 정도 중화돼요.